Saturejka je aromatická bylinná rastlina. Zaraďuje sa do čeľade mäty. Je známa pre svoj výrazný a príjemný zápach a chuť.
Používa sa nielen ako korenie, ale aj ako liečivá rastlina a navyše aj na ochranu záhrady.
V tomto článku sa pozrieme na 5 zdravotných výhod tejto liečivej rastliny.
Obsah článku
Čo je saturejka?
Saturejka, tiež známa aj ako „medovka“, je aromatická rastlina pôvodom z oblasti Stredomoria.
Jej kvety sú najčastejšie fialové alebo ružové.
V minulosti bola používaná ako liečivá rastlina, pretože obsahuje veľa cenných zložiek, ako sú éterické oleje, antioxidanty a flavonoidy.
Saturejka v kuchyni
Saturejka sa tradične používa ako korenie do rôznych druhov jedál.
Je vynikajúcou prísadou do mäsových jedál, polievok a omáčok.
Taktiež sa dá pridať do pesto alebo do domácej zeleninovej paštéty.
Väčšinou sa používa čerstvá alebo sušená, ale dá sa použiť aj v kvetinovom oleji alebo do octu.
5 zdravotných výhod saturejky
- Podporuje trávenie
- Bojuje proti zápalom
- Znižuje stres a úzkosť
- Posilňuje imunitný systém
- Je bohatá na vitamíny a minerály
Podporuje trávenie
Táto zázračná bylinka má dlhú históriu ako liečivá rastlina, ktorá podporuje trávenie.
Obsahuje silné éterické oleje, ktoré stimulujú tráviaci systém a pomáhajú zlepšiť tráviace ťažkosti.
Okrem toho pomáha znižovať nadúvanie a plynatosť, čím zlepšuje pohodu a komfort po jedle.
Ako použiť saturejku na liečenie tráviacich problémov?
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete použiť saturejku na liečenie tráviacich problémov.
Napríklad si môžete uvariť čaj z čerstvých alebo sušených listov saturejky.
Na prípravu čaju stačia 1-2 čajové lyžičky listov na 250 ml vody.
Nechajte čaj lúhovať približne 5-10 minút a potom ho sceďte. Takýto čaj si môžete vypiť 2-3 krát denne.
Ďalšou možnosťou je pridať saturejku do svojej stravy.
Môžete si pridať čerstvé alebo sušené listy do polievky alebo omáčky.
Môžete ju pridať aj do svojho smoothie, kde vynikne jej charakteristická chuť.
Okrem toho sa dá saturejka použiť aj ako éterický olej.
Stačí zriediť niekoľko kvapiek oleja v nosiči, ako je napríklad kokosový olej, a aplikovať ho na brucho až trikrát denne.
Bojuje proti zápalom
Saturejka je skvelou rastlinou na boj proti zápalom v tele.
Môže pomôcť zmierniť zápalové ochorenia, ako sú artritída, ekzémy a zápalové ochorenia pľúc.
Znižuje stres a úzkosť
Saturejka má upokojujúce účinky na telo a myseľ a môže pomôcť znižovať stres a úzkosť.
Je účinnou rastlinou na uvoľnenie napätia a zlepšenie celkového zdravotného stavu.
Posilňuje imunitný systém
Saturejka obsahuje veľa antioxidantov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém.
Pomáha tým telu bojovať proti chorobám a zvyšuje jeho obranyschopnosť.
Saturejka tiež obsahuje antibakteriálne a antivírusové látky, ktoré pomáhajú chrániť telo pred infekciami.
Je bohatá na vitamíny a minerály
Saturejka obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Tie sú dôležité pre náš organizmus.
Obsahuje vitamíny A, C, K a B6, ako aj minerály, ako sú železo, vápnik a draslík.
Saturejka je teda skvelou rastlinou, ktorá pomáha udržiavať zdravý životný štýl a poskytuje telu množstvo prospešných živín.
Zhrnutie
Zdravotných výhod saturejky je teda mnoho.
Je to na pohľad krásna a aromatická rastlina, ktorá sa hodí na ochranu záhrady, liečenie tráviacich problémov a podporu celkového zdravia.
Saturejka tiež poskytuje množstvo prospešných živín a je skvelou rastlinou na dochutenie jedál.
Je ľahko dostupná a jednoduchá na pestovanie, takže je to skvelá voľba pre každého, kto sa chce venovať záhradníctvu a pestovaniu byliniek.
Ak hľadáte účinnú bylinnú rastlinu, saturejka je pre vás tou správnou voľbou. (zdroj)