Ak hľadáte rastlinu, ktorá vám poskytne bohatú úrodu plnú vitamínov a minerálov, môžete sa rozhodnúť pre pestovanie kľukvy vo svojej záhrade. Kľukva pochádza zo Severnej Ameriky, ale v našich podmienkach sa jej darí veľmi dobre. Čítajte ďalej a dozviete sa všetko o pestovaní a účinkoch.
Obsah článku
Pestovanie kľukvy
Aby ste mohli mať úspešnú úrodu kľukvy, musíte sa postarať o jej správne pestovanie. V prvom rade je dôležité zvoliť správne miesto na pestovanie. Kľukva potrebuje slnečné miesto a kyslú pôdu s dobrou priepustnosťou.
Pri pestovaní kľukvy sa odporúča použiť mulčovaciu fóliu, ktorá pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a zabraňuje rastu burín. Rastlina sa zvyčajne zalieva iba v období sucha, inak stačí voda z dažďa.
Pre úspešný rast kľukvy je tiež dôležité pravidelne hnojiť ju vhodným hnojivom, ktoré obsahuje dusík a draslík.
Odporúčame vám tiež pravidelne orezávať rastlinu, aby ste ju tak mohli udržiavať v správnej veľkosti a tvare.
V našich podmienkach sa kľukva zvyčajne netrápi škodcami alebo chorobami, čo zjednodušuje jej pestovanie a udržiavanie zdravej rastliny.
Všetko čo budete potrebovať k pestovaniu
Ak plánujete vysadiť kľukvu vo vašej záhrade, dôležité je správne pripraviť pôdu. Kľukva vyžaduje substrát, ktorý obsahuje rašelinu a kremičitý piesok v pomere 5:1. Tento pomer zabezpečí ideálny pH pre rastlinu, ktoré sa pohybuje medzi 4,0 a 5,5.
Po výsadbe kľukvy je vhodné nasteľovať drevenú štiepku alebo drvenú kôru. To poskytne ochranu pred burinou a zároveň pomôže udržať vlhkosť pôdy.
Kľukva má plytký koreňový systém, preto sa neodporúča okopávať ani odburiňovať. Nástielka tak môže slúžiť aj ako ochrana pred burinou, stačí ju len raz za dva až tri roky vymeniť.
Aj keď niektorí záhradníci preferujú jesennú výsadbu kľukvy, odporúča sa ju vysadiť skôr na jar. Kľukva sa vtedy dokáže lepšie zakoreniť a získať potrebnú stabilitu.
Prvá úroda kľukvy
Ak chcete získať úrodu z kľukvy, budete sa musieť trpezlivo počkať približne dva až tri roky od jej výsadby. Je dôležité mať na pamäti, že rez rastliny je nevyhnutný.
Plody kľukvy sa vytvárajú na vzpriamených a krátkych výhonkoch, ktoré vyrastajú z plazivej stonky, preto by malo byť orezanie prispôsobené tomuto spôsobu rastu.
Je vhodné skracovať rastlinu a zabezpečiť tak dostatok krátkych výhonkov, ktoré budú schopné priniesť úrodu.
Ak sa vám podarí úspešne pestovať kľukvu, môžete si užívať bohatú úrodu plnú vitamínov a minerálov. Kľukva je bohatá na vitamín C a antioxidanty, ktoré chránia organizmus pred chorobami.
Antioxidanty
V ľudskom tele prebieha súčasne niekoľko miliónov procesov, ktoré vyžadujú kyslík. Avšak tento životodarný prvok môže mať aj škodlivé vedľajšie účinky a vytvárať oxidatívne látky, ktorých účinky môžu poškodiť bunky. Antioxidanty slúžia práve na zabránenie týchto účinkov.
Antioxidant môže byť buď živinová látka (vitamín, minerálna látka) alebo enzým (bielkovina v organizme, ktorá pomáha pri chemických reakciách).
Antioxidanty hrajú kľúčovú úlohu pri prevencii niektorých chronických ochorení, ako napríklad rakovina, srdcové choroby, mŕtvica, Alzheimerova choroba alebo šedý zákal.
Oxidačný stres sa vyskytuje, keď tvorba škodlivých molekúl (voľné radikály) prekročí neutralizačné schopnosti obranného systému – antioxidantov.
Voľné radikály sú nestabilné, krátkodobo trvajúce ióny s veľmi reaktívnou schopnosťou. Potrebujú iné ióny na získanie dodatočného elektrónu a dosiahnutie stability.
Tieto voľné radikály využívajú každú príležitosť v organizme na hľadanie a viazanie chýbajúceho elektrónu v hociktorej zdravej bunke. Výsledkom je poškodenie a zničenie zdravých buniek.
Kľukva a jej liečivé účinky
Kľukva je skvelou rastlinou s mnohými prospešnými účinkami na zdravie. Medzi jej hlavné účinky patrí najmä protizápalový účinok, ktorý pomáha v boji proti zápalom a infekciám.
Brusnica je tiež známa svojimi močopudnými účinkami, ktoré pomáhajú zvyšovať množstvo moču vylučovaného z tela. To je veľmi dôležité pre liečbu a prevenciu zápalu močových ciest.
Okrem toho kľukva pomáha aj v boji proti zápachu moču, ktorý môže byť nepríjemným problémom pre pacientov trpiacich inkontinenciou. Brusnicové plody majú upokojujúci účinok na tráviacu sústavu a môžu pomôcť pri prečisťovaní organizmu. Preto je brusnica vhodná nielen pre ľudí trpiacich zdravotnými problémami, ale aj pre tých, ktorí chcú udržať svoje telo v dobrej kondícii a zdraví.
Záver
Ak sa rozhodnete pre pestovanie kľukvy, určite nebudete ľutovať.
Táto rastlina je nenáročná na pestovanie a poskytuje bohatú úrodu, ktorá vám pomôže udržať sa zdravým a plným energie.