Detail o produkte
<p>Tradičná francúzska značka <strong>de Buyer</strong> priniesla na trh svetovú novinku - <strong>exkluzívny medený riad vhodný aj na indukciu</strong>. Spoločnosť <strong>de Buyer </strong>bola založená v roku <strong>1830 </strong>a už desaťročia je uznávaná najmä v profesionálnom gastronomickom sektore. S riadom zo série <strong>PRIMA MATERA</strong> spoločnosť rozširuje svoje pôsobenie aj do náročných domácností. Riad so špeciálnym feromagnetickým dnom je vhodný pre všetky typy sporákov, ale najmä pre indukciu. <strong>PRIMA MATERA</strong> sa vyznačuje dokonalým spracovaním, robustnými nitovanými rukoväťami, steny majú nadštandardnú hrúbku 2 mm. Z toho 10 % tvorí vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa veľmi ľahko udržiava, neprenáša žiadne pachy do potravín a je úplne odolná voči všetkým potravinovým kyselinám. 90 % materiálu tvorí čistá meď s vynikajúcou tepelnou vodivosťou. Z vonkajšej strany je riad vyleštený do vysokého lesku a stáva sa tak hodnotným estetickým doplnkom každej dobre vybavenej kuchyne.</p> <p>Medený riad je vládcom kuchyne. Ušľachtilosť medeného riadu spočíva nielen v jeho luxusnom vzhľade, ale predovšetkým v jeho výnimočnej tepelnej vodivosti. Tento materiál zabezpečuje rýchle a rovnomerné varenie na celom povrchu hrnca alebo panvice. Rovnomerne sa zahrieva nielen dno, ale aj steny. Medený riad je nepostrádateľný pri príprave jemných jedál a omáčok, pri ktorých je potrebná rýchla a účinná regulácia teploty.</p> <p>Medený riad <strong>PRIMA MATERA</strong> v skratke:</p> <ul> <li><strong>medený riad pre všetky typy sporákov vrátane indukčných!</strong></li> <li>jedinečná patentovaná technológia</li> <li>hrúbka steny 2 mm</li> <li>materiál je zložený z 90 % medi a 10 % vnútornej vrstvy z nehrdzavejúcej ocele</li> <li>ergonomické rukoväte sú z liatej nehrdzavejúcej ocele</li> <li>prémiová značka <strong>de Buyer </strong>, od roku 1830</li></ul> <p><strong>Údržba medeného riadu PRIMA MATERA:</strong></p> <p>Na čistenie medi používajte špeciálnu pastu na medený riad <strong>PRIMA MATERA</strong> najlepšie po každom použití. Vnútorný povrch z nehrdzavejúcej ocele je možné umývať bežným spôsobom. Medený riad sa neodporúča umývať v umývačke riadu. Čistiace prostriedky do umývačiek riadu obsahujú vysoké množstvo chlóru.</p>
